Nuestra Historia

Una pasión por el sushi de calidad que conquistó el corazón de México

El inicio de una gran pasión 🍣

Todo nació a raíz de un joven sinaloense que, al llegar a Querétaro, descubrió una oportunidad única: traer la auténtica tradición del sushi de calidad a esta tierra llena de posibilidades.

Con la pasión que caracteriza a la gente del norte y la visión de crear algo especial, decidió emprender este camino. El objetivo era claro: ofrecer sushi delicioso, fresco y auténtico, manteniendo las técnicas tradicionales que había aprendido en su tierra.

"Querétaro fue el inicio, pero nuestra meta siempre ha sido crecer y llevar nuestra pasión por el sushi a toda la zona centro del país" 🌮🍣

Desde entonces, nuestra meta ha sido clara: aperturar sucursales en CDMX, Puebla, Toluca, Querétaro y toda la zona centro del país y bajío, compartiendo con cada vez más personas esa experiencia única que solo un sushi hecho con dedicación y amor puede ofrecer.

Lo que empezó como un sueño se ha transformado en una realidad que crece día a día, manteniendo siempre nuestro compromiso con la calidad, la frescura y el sabor auténtico.

La pasión por el sushi

Nuestra Pasión

Sushi de calidad desde el corazón

🍣
🌮

Nuestros Valores

🎯

Calidad Auténtica

Ingredientes frescos y técnicas tradicionales de Sinaloa para garantizar el mejor sabor en cada bocado.

❤️

Pasión

Cada rollo está hecho con amor y dedicación, porque creemos que la comida debe nutrir tanto el cuerpo como el alma.

🏠

Comunidad

Somos más que un restaurante, somos familia. Queremos que cada cliente se sienta como en casa.

Nuestra Misión

Expandir la auténtica experiencia del sushi de calidad a través de CDMX, Puebla, Toluca, Querétaro y toda la zona centro del país y bajío, creando momentos memorables en cada mesa con sabores excepcionales, ingredientes frescos y un servicio que viene del corazón. Porque creemos que la buena comida une a las personas y crea historias que perduran.